Zbog ovog propusta mnogi barovi dobivaju kazne

Ako ste voditelj ili zaposlenik u baru ili restoranu vjerojatno strepite od inspekcija koje mogu ozbiljno naštetiti vašem poslovanju.

Jedna od stvari zbog koje barovi često dobivaju kazne je neadekvatna podloga u šanku. Ako nemate adekvatnu podlogu riskirate veliku kaznu, a najbolje rješenje je koristiti gumu za šank.

• sprječava sklizanje djelatnika i mogućnost ozljede od pada
• smanjuje mogućnost loma čaša i drugog inventara
• apsorbira zvuk rada iza šanka i time poboljšava akustiku bara i iskustvo gostiju