Bain-Marie sustav grijanja sprečava da topla čokolada zagori pri dnu.
Dno spremnika izrađeno je od nehrđajućeg čelika.
Bočni zidovi su izrađeni od polikarbonata.
Posuda za prikupljanje tekućine s plutajućim indikatorom koji upozorava da je posuda puna.
Zaštita protiv pregrijavanja.
Neprestano miješanje osigurava ujednačenu konzistenciju čokolade.
Posebna slavina protiv kapanja.
Raspon temperature: 65 do 85°C.
Potrebna okolna temperatura: 10 do 32°C.
| Težina | 10,2 kg |
|---|---|
| Dimenzije | 415 × 300 × 580 cm |
| Materijal |
Brand
Hendi
Povezani proizvodi
