Maks. punjenje po polici: 25 kg.
U ormariću se nalaze:
– 3 police,
– 1 viseća šipka,
– 3 kuke,
– plitica za sol (sol nije uključena),
svi gore navedeni elementi izrađeni su od nehrđajućeg čelika 18/8.
Ormar za dozrijevanje mesa
4.153,50 € bez PDV-a / kom
HENDI ormarić za suho starenje nudi kontrolirano okruženje za izlječenje mesa, što rezultira iznimno nježnim i ukusnim mesom. Ormarić je dizajniran za savršeno stvaranje mikroklima koja se koriste za tradicionalno, prirodno sazrijevanje. Istodobno, vrhunska tehnologija omogućuje stalnu kontrolu nad procesom održavanjem stabilne ventilacije, prilagodljive vlažnosti zraka i sterilizacije.









